20 °Czataženo

Plzeňský Prazdroj v rámci Industry Open pozve návštěvníky do méně známých zákoutí pivovaru

prohlídka pivovaru
Foto: Prazdroj Visit

Pivovar Plzeňský Prazdroj se letos opět stane součástí festivalu Industry Open. Pro návštěvníky je ve vybraných termínech od 5. do 22. srpna připraven speciální, jindy nedostupný zážitek: prohlídková trasa zahrnující širší výrobní část areálu pivovaru.

„Návštěvníci během projížďky autobusem odhalí velikost a rozlehlost našeho výrobního areálu. Z těsné blízkosti uvidí legendární Vodárenskou věž a sladovnu, ale také třeba  filtrační halu, centrální stáčírnu – jednu z nejmodernějších stáčíren v Evropě s kapacitou 120 000 lahví za hodinu, a naše sklady, včetně toho automatického, otevřeného v roce 2023, který je novou dominantou pivovaru,“ říká Rudolf Šlehofer, manažer turismu Plzeňského Prazdroje.

Součástí speciální prohlídky v rámci festivalu Industry Open je návštěva pivovaru Gambrinus, který letos slaví 155 let od svého založení. K vidění bude současná i historická varna, nebývale zachovalá rozkvasná spilka, kde se lidé dozvědí, jak pivo kvasilo v minulosti. U cylindrokonických tanků naopak objeví, jak kvasí pivo dnes pomocí nejnovějších technologií, a ochutnají ještě zrající pivo – lahodnou sladinu.

Cílem projektu Industry Open je zviditelnit industriální dědictví Plzně a Plzeňského kraje. Stěžejním rozvojovým tématem Industry Open je industriální stezka, která sdružuje zajímavá místa a tipy na výlety. V průběhu letní sezony Industry Open mapuje zajímavé akce pro veřejnost, kterou zve do živých provozů, k návštěvě technických památek i míst, kam se návštěvníci běžně nedostanou. Letošní novinkou je například likérka v Prádle.